SKANDI FOOD & DESIGN

ここ数年のグルメブームは私の住むスカンジナヴィアでも盛り上がっています。スカンジナヴィアの食文化を北欧デザインと伴に紹介します。

【つくれぽ♪】ノルウェー☆簡単ベリーケーキ

ご訪問ありがとうございます♪

国を挙げての祝日「5月17日」が10日後に迫り、我が家の近くでは
賑やかなブラスバンドの練習が聞こえて来たり、花屋さんの店頭にたくさん仕入れられた
マーガレットの鉢植えが並べられたり、街の雰囲気を盛り上げています。

季節柄、ベリー類もたくさん出回っています♪
ラズベリーやブラックベリーを使って、素敵なつくれぽをいただきました。
「ノルウェー☆簡単ベリーケーキ」

つくれぽ 簡単ベリーケーキ Yさん

作り方はこちらから♪
Cpicon ノルウェー☆簡単ベリーケーキ by skandimat

ベーキングパウダーが入らないので平たいケーキですが、少し溶け出すベリーの
赤の可愛い素朴なケーキです♪
本当に簡単なのでおやつにどうぞ!



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  1. 2015/05/07(木) 13:38:10|
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Author:skandimat
ロンドンを経て、2008年よりノルウェー、オスロ在住。語学力を活かし、大好きな食に関する最新情報を現地からダイレクトにお届けするのが目標。ノルウェー人の主人との間に一男。

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