SKANDI FOOD & DESIGN

ここ数年のグルメブームは私の住むスカンジナヴィアでも盛り上がっています。スカンジナヴィアの食文化を北欧デザインと伴に紹介します。

【Lifestyle】オスロでアフタヌーンティー

ご訪問ありがとうございます♪

今日は「国連デー」。
ノルウェーの小・中学校では毎年この日を記念して集会が開かれます。
雨が降っても関係ない!
結構な量の雨の降る中、校長先生のお話を聞き、歌にダンスに息子も楽しく今日の日をお祝いしました。

そんな行事を見学した後、私もいそいそとお出かけ♪
友人からアフタヌーンティーのいただけるカフェ・レストランを教えてもらいました。
オスロであの英国式のお茶ができるなんて。。。

Christiania 1
三段に盛りつけられたスコーン、フィンガーサンドイッチ、焼き菓子2種とチョコレート。
本格的ですよね!

Christiania 2Christiania 3
サンドイッチは卵、キュウリ(正解!)、ハム、スモークサーモン。
ドライフルーツの入ったマドレーヌ、ガトーショコラとチョコトリュフ。
シンプルながらどれも美味しかったです♪

Christiania 4
注文してから焼いてくれるスコーンは外側がサクっとして、ホイップクリームとジャムをつけて頬張ると夢心地。
朝食抜きでのぞんで良かった!(笑)

このカフェ・レストランは国会議事堂(Stortinget)の浜側、歴史あるビルの一階Café Christianiaです。
レストランへ一歩足を踏み入れるとタイムスリップしたような感覚に陥るのは、19世紀前半をイメージして作られたインテリアのせい。
1900年から1960年までにお店でディスプレーされていたありとあらゆるものがコレクションされて所狭しと飾られています。ぎょっとする反面、慣れてくるとアンティークに囲まれた空間が心地よくなってきます。
アフタヌーンティー(シャンパン付きも!)が売りですが、ノルウェーの伝統料理もいただけます。ビールのセレクションも豊富で、お料理に合ったビールを出してくれるコース料理もあるそうです。

素敵な空間で大人の女性と楽しい会話、そして美味しいものをいただいてパワーアップ!
今日受けたインスピレーションを忘れずに、明日からも頑張ろう♪

それでは皆さま素敵な週末をお過ごし下さい♪



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  1. 2014/10/24(金) 11:09:53|
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Author:skandimat
ロンドンを経て、2008年よりノルウェー、オスロ在住。語学力を活かし、大好きな食に関する最新情報を現地からダイレクトにお届けするのが目標。ノルウェー人の主人との間に一男。

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