SKANDI FOOD & DESIGN

ここ数年のグルメブームは私の住むスカンジナヴィアでも盛り上がっています。スカンジナヴィアの食文化を北欧デザインと伴に紹介します。

Weekend Inspiration #36 ロッタちゃんのバースデーケーキ

Weekend Inspiration #36
Visst kan Lotta Cykla by Astrid Lindgren & Ilon Wikland


Lottastårta 2
スウェーデンのプリンセスケーキの応用で
「長くつ下のピッピ」で有名なアストリッド リンドグレーンの書いた童話
「ロッタちゃんとじてんしゃ」に登場するバースデーケーキを作ってみました♪

Lottastårta 1
「ちいさい ロッタちゃん」シリーズの一冊で、5歳のお誕生日を迎えたロッタちゃんが
欲しかった自転車をもらえなかったが故にある行動に出る。。。というお話です。

Lottastårta 3
お話も楽しいのですが、絵の方もスウェーデンの小さな町であろう風景が良く描かれていて
とても素敵な絵本です。
最後のページには青と黄色のスウェーデンカラーを貴重にしたロッタちゃんのお誕生日を祝う
テーブルが描かれています。そのテーブル上に緑色のマジパンで包まれたスポンジケーキが!
絵本からインスピレーションを受けてお料理やお菓子作りするのも楽しいものですね。
また挑戦してみたいと思います♪



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  1. 2014/05/10(土) 14:52:33|
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ロンドンを経て、2008年よりノルウェー、オスロ在住。語学力を活かし、大好きな食に関する最新情報を現地からダイレクトにお届けするのが目標。ノルウェー人の主人との間に一男。

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