SKANDI FOOD & DESIGN

ここ数年のグルメブームは私の住むスカンジナヴィアでも盛り上がっています。スカンジナヴィアの食文化を北欧デザインと伴に紹介します。

ノルウェー☆マイベスト・パンケーキが話題入り!

おはようございます♪
今朝のオスロはチラチラと小雪が舞っています。
来週のイースター休暇に向け雪のコンディションが整ってくれそうでウキウキ♡
天気予報も良好で良いイースターのなりそうです。。。

少しご報告が遅くなってしまいましたが、以前ご紹介したパンケーキの
レシピが3月11日にクックさんで「話題のレシピ」にしていただきました♪

Pannekake 1
Cpicon ノルウェー☆マイベスト・パンケーキ by skandimat

10人以上の方が作って下さってレポートして下さると「話題入り」を果たせます。
何人かの方には何度かリピートもしていただいて嬉しい限り!
ノルウェーではサワークリームとジャムの組み合わせやシナモンシュガーを振りかけて
いただくのですが、パンケーキの生地にお砂糖を入れないので
フィリングも色々なもので作って下さって、こちらも勉強になりました。
上記のクックさんのサイトで皆さんの「つくれぽ」もご覧になれますので
ぜひ参考になさって下さいね!

それでは皆さん良い1日をお過ごし下さい!



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Topic:Easy-to-make recipe - Genre:Gourmet

  1. 2013/03/20(水) 00:29:34|
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ロンドンを経て、2008年よりノルウェー、オスロ在住。語学力を活かし、大好きな食に関する最新情報を現地からダイレクトにお届けするのが目標。ノルウェー人の主人との間に一男。

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