SKANDI FOOD & DESIGN

ここ数年のグルメブームは私の住むスカンジナヴィアでも盛り上がっています。スカンジナヴィアの食文化を北欧デザインと伴に紹介します。

ジンジャーブレッド風味のケーキ☆「今日のイチオシ!レシピ」

いつもお世話になっているレシピブログさんのHPにて、
11月28日付けで「今日のイチオシレシピ」
として以前ご紹介した「ジンジャーブレッド風味の
ケーキ」が取り上げられました
皆さん、応援ありがとうございます♪

レシピブログ☆今日のイチオシレシピ

pepperkake capcake 1
その記念に、長方形のケーキだったものを
カップケーキとして焼いてみました。
材料は3分の1にし、8〜10個の
カップケーキが焼けます♪

私の以前のブログとレシピはこちらから♪
Mjuk pepparkaka 2★recipe★ Mjuk Pepparkaka i långpanna(ジンジャーブレッド風味のケーキ)
Cpicon クリスマス☆ジンジャーブレッドケーキ by skandimat


pepperkake capcake 2
可愛いクリスマスカラーのカップケーキ型は
スウェーデンのKalas Form社のもの。
このムーミンシリーズは日本でも伊勢丹などで
入手可能です。
HPはスウェーデン語と英語ですが、シックな色合いの
マフィン/カップケーキ型、シナモンロール型は
写真を眺めるだけでも楽しいですよ♪
Kalas Form

pepperkake capcake 3
レシピブログさんの「今日のイチオシレシピ」の
サイトには数日掲載される予定ですので
ぜひ覗きにいらしてください♪



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  1. 2012/11/27(火) 13:22:31|
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ロンドンを経て、2008年よりノルウェー、オスロ在住。語学力を活かし、大好きな食に関する最新情報を現地からダイレクトにお届けするのが目標。ノルウェー人の主人との間に一男。

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