SKANDI FOOD & DESIGN

ここ数年のグルメブームは私の住むスカンジナヴィアでも盛り上がっています。スカンジナヴィアの食文化を北欧デザインと伴に紹介します。

Royal Copenhagen Fajance窯

先日京都を訪れた際、Yuki Pallis Collectionに
立ち寄り、以前から欲しかった北欧のストーンウェアを
購入しました♪

Royal Copenhagen Fajance
コペンハーゲン社のFajance窯のストーンウェア。
1960〜70年代のものだそうです。

「わざわざ日本で買わなくても〜」と
言う声が聞こえてきそうですが‥‥
余りこのような買い物をする機会も
ないので思い切って買いました!

写真は私の大好きなドイツのベーカリーで
売っている「小ミミ」という名のお菓子。
このお皿は焼き菓子や、色も日本の
焼き物に似ているので和食にも合いそうです♪

デンマークと日本を行き来するYukiさんのCollectionは、
彼女の審美眼で選ばれた北欧のものや
和のもので溢れています。
2階に展示されてある17〜18世紀ヨーロッパの
手仕事、小物のコレクションは圧巻ですよ!

Yuki Pallis Collection (HP)
  1. 2012/04/26(木) 05:07:58|
  2. Design
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skandimat

Author:skandimat
ロンドンを経て、2008年よりノルウェー、オスロ在住。語学力を活かし、大好きな食に関する最新情報を現地からダイレクトにお届けするのが目標。ノルウェー人の主人との間に一男。

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